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Dicono di noi

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Ragazzi,
Sono qui a ringraziarvi per la splendida serata.
È raro incontrare professionalità di alto livello come il vostro, che coincidono con simpatia e cordialità.
Cristina, super!Hai creato un’intesa che ci ha permesso di rendere “speciale” la nostra festa;
Matteo serio,disponibile, con un occhio ai dettagli(il vero segreto della riuscita di questo tipo di serate); Dario, sempre sorridente, il cocktail “chilcano”,come lo fai tu, nemmeno in latinoamerica :)..; in bocca la lupo per i tuoi esami.
E che dire del nostro Chef, grandioso! È piaciuto ogni tua singola proposta, dai tacos con carne suina alle crêpe con frutti di bosco, senza dimenticare la millefoglie.
 
Grazie grazie!!
Buon lavoro ragazzi e alla prossima!!
Manuela Bergamini
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Ciao Jerry. Grazie per l’accoglienza presso la tua sede. E’ stato un incontro piacevole e interessante. Penso che inizieremo presto una bella collaborazione, all’insegna della professionalità, ma anche della…fantasia!

Ti invieremo presto le prime richieste. Intanto ricordati di noi quando inizierai le tue degustazioni.

Simonetta Paoli
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Ti vogliamo ancora ringraziare per il lavoro eccellente che avete fatto: tutti i nostri invitati non hanno smesso di complimentare l’ottimo aperitivo, l’ottima cena, e l’ottimo servizio dei tuoi ragazzi. io e Perrine siamo davvero felici di averti avuto come catering, e non esiteremo a consigliare ai nostri amici le cirque!
Ancora grazie di tutto, tutto quello che avete fatto farà parte di un ricordo che non dimenticheremo mai

Vincent

Vincent Calabrese
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Location bellissima, camere e sono anche un po’ innamorata della zona relax e tutti gli arredi sul sesto piano.
Il catering è stato fantastico, molto cortese e il cibo era ottimo. Servizio bar anche.
Ogni dipendente con cui ho parlato è stato molto cortese e hanno dato una mano sempre quando serviva. Siete stati molto carini nei miei confronti e mi avete fatto sentire a casa !!
Grazie di tutto!
Francesca Stunell
Wedding Planner

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Caro Jerry.
è stata una serata meravigliosa,fantastici sapori,grande professionalità e gentilezza del personale che sono da lodare.
Servizio impeccabile e raffinatezza nella presentazione.

Un saluto.
Franca
Palazzo Budini Gattai

Franca
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Ciao Jerry,

ti volevo ancora ringraziare per la piacevole serata, grazie per averci invitati. Ancora complimenti per il menu.

Un caro saluto

Eleonora Odorino
Sales Manager
Firenze Convention & Visitors Bureau

Eleonora Odorino
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Mario e Marianna ci lasciano un saluto!

Mario e Marianna
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Ciao Jerry,
ci tenevamo a farti sapere che tutto è andato per il meglio, sono rimasti tutti contenti e ci hanno fatto tutti i complimenti.
Questo grazie anche a voi.
Ci auguriamo di poter collaborare di nuovo in futuro,
grazie

 

 

 

Alessia e Carlotta
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Abbiamo avuto modo di sperimentare per la prima volta, il Catering Le Cirque Firenze, contattato direttamente da me quale presidente di Amitiè Sans Frontières Firenze, per la serata di Charity, realizzata sabato 15 ottobre 2016 presso la Sala Bianca dell’ Educandato SS.  Annunziata del Poggio Imperiale.
Il Presidente dell’ Educandato, particolarmente attendo allo svolgersi del Galà, considerato il notevole interesse artistico e storico della Sala utilizzata, si era raccomandato di prestare molta attenzione alle operazioni di cucina e di passaggio delle vivande, anche in considerazione del particolare disagio per la distanza della sala, con la cucina attrezzata in una corte interna dell’edificio.
Devo ritenermi soddisfatto della professionalità dimostrata dal personale di sala e anche dal buon lavoro fatto in cucina, nella preparazione e presentazione dei piatti, oltre che del livello qualitativo delle vivande, avendolo anche riscontrato anche con gli ospiti intervenuti, tutti particolarmente attenti e generalmente critici nei confronti delle cene preparate per un alto numero di commensali (eravamo 180), essendo la maggior abituata a serate di questo livello. quindi tutti soddisfatti.
Pertanto posso affermare, che Le Cirque, diventerà il nostro Catering di riferimento per le serate che andremo a realizzare anche in futuro.

Ottimo anche il rapporto qualità prezzo, anche con riferimento all’allestimento dei tavoli.

www.asf-firenze.it

Eugenio Virgillito - Presidente Amitiè Sans Frontières Firenze
grazia
Carissimo Jerry
Sono a ringraziarti, per averci regalato una giornata bellissima. 
Nei mesi prima del matrimonio, da madre ansiosa quale sono, ero molto preoccupata per la buona riuscita del ricevimento.
Silvia ci teneva molto e le Vostre idee ” creative e moderne” che si incrociavano con quelle della mia Silvia, mi rendevano a volte, sorpresa, e a volte temevo che qualcosa potesse non funzionare.
In realtà, mi sono accorta, già durante lo svolgimento del ricevimento che tutto ciò che non conoscevo, era la vostra profonda esperienza e sicurezza, e tutto quello che immaginavo difficile, tu e il tuo staff, lo affrontavate con estrema semplicità e sicurezza. E’ stato bello, da Voi, farsi trasportare, in una giornata da sogno.
Vi dico grazie,a tutti,  per avermi regalato un sogno per la mia bimba.
Sono certa che la Tua strada sarà piena di successi entusiasmanti, grazie ancora.
Una mamma (Grazia)
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Venire in Italia e avere organizzato il matrimonio da Le Cirque lo è molto bello e la magia di una notte si è racchiusa in tutto quello che fai te.
Voi tutti siete pieni di vita e il vostro sorriso per noi è come un giglio d’acqua.
Vi siamo grati di cuore.

 

 

Sumehra e Ayman
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Jerry… Cibo veramente ottimo, gustoso e delicato
Vino idem… Bello tosto 🙂
Grazie ancora per l’invito

Nat Eventi
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Il 14 luglio abbiamo festeggiato il compleanno di un anno del Catering Le Cirque di Jerry Ruffilli e confermo il mio pensiero da quando l’ho conosciuto….eccellente professionisti e belle persone oltre, naturalmente, apprezzare l’alta qualità del cibo e la preparazione…….ti viziano tanto e sempre con il sorriso! Non è sempre facile coniugare entrambe le qualità!

Bravi bravi bravi….per me il TOP!!

Domenica Giuliani
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Ciao Jerry,

innanzitutto congratulazioni per questo anno; davvero complimenti per il lavoro che avete svolto e per i sogni che avete creato in Torre, il vostro lavoro e la nostra collaborazione hanno sortito degli eventi memorabili.

Ti ringrazio anche per l’attenzione e per la cura nel rispettare questo luogo che per noi è quasi un luogo “sacro” e quindi non posso che ringraziarti ….

Maria Rita Bellini
General Manager

Maria Rita Bellini
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Dear ” staff”,

I just had a first quick feedback from our client.

She is very happy with the cocktail yesterday night.
Her manager told her that it was an exceptional event and that he was
very impressed with the venue.

Thank you so much for all your help, your good service and the great
collaboration.
It was a pleasure working with you from the beginning to the end!

I hope the event was a success for you as well.
We will definitely keep you in mind should we have other events in
Florence in the future!

With kind regards,
Johanna
Chargée de projets

Johanna Herrmann
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Buona sera Jerry,
ti volevo ringraziare per l’accoglienza di ieri sera.

Ho trovato che gli ambienti di shoow room e degustazione siano davvero accoglienti con gusto new-industrial.
Ho apprezzato davvero tanto la qualità dei prodotti ed il servizio offerto.

A presto
Priscilla

Il Palagio
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Mariangela e Serena, future spose con Le Cirque, dicono di noi…

Mariangela e Serena
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Grazie Jerry,
spero si possa lavorare insieme al più presto. Mi è piaciuta molto la tua idea di “Catering Italo/Provenzale” e complimenti per come hai allestito il tuo ufficio/showroom, è veramente un amore.

Buona giornata e a presto
Elena

santellero 

Elena Fantozzi - Castello di Sant'Ellero
alberto
Ciao Jerry,
è stato tutto perfetto ed ho apprezzato la capacità e la rapidità con cui tu e i tuoi avete risolto i momenti che potevano essere critici. 
Buona esperienza, speriamo di rifarlo !

 

Alberto Ridi - Marketing & Comunicazione
viola
Grandi !!
Un ringraziamento a Jerry, Francesco, Giada, Matteo, Lorenzo e tutti i ragazzi di Le Cirque Firenze, per aver contribuito a fare del mio 18° una giornata speciale.
Voi non vi fermate proprio davanti a nulla eh ??? Siete tosti ragazzi! Grazie degli allestimenti super, delle luci, del american bar magico.
Presto nuovi party insieme, a presto.

 

 

Viola – Firenze
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We are planning our wedding for the next July 2017 in Florence, we have already written and we’re having fun with you. We have now started our way with Le Cirque, and already we are very pleased with all your answers that fully meet our demands. It will be a long road but now, more than ever, we are very happy to have chosen you!
See you next July.

 

 

 

Patrick and Sophia – Belgium
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Il nostro abbraccio e tutta la nostra gioia è dedicata a Voi, siete da vero grandi.
La vostra cucina “spacca” e i vostri allestimenti sono da alta scuola, a voi non vi batte nessuno.
Un abbraccio ancora e un grazie dal nostro profondo, vi vogliamo sempre più bene.

 

 

 

Oliva – Roma
veronica
Ora è una realtà…. il giorno più bello, è solo con Le Cirque Firenze.
Grazie a tutti !

 

 

 

Veronica - Firenze

LE CIRQUE FIRENZE CATERING E BANQUETING

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